„Essen ist Liebe, Leben und Genuss.“
Lassen Sie sich von unserer Speisekarte überraschen:
Täglich wechselnde Tagesempfehlungen erwarten Sie!
Unsere Speisekarte
Unsere Speisekarte wechselt mit den vier Jahreszeiten und setzt sich aus einer ansprechenden Symbiose frischer, gesunder Küche, sowie saisonalen und regionalen Köstlichkeiten zusammen. Unser Team zaubert für Sie immer wieder bekannte und neue Gaumenschmäuse – denn wir lieben die Speisen unserer Heimat, aber probieren auch gerne Neues.
Vorspeisen & Kleinigkeiten
Bitte informieren Sie uns rechtzeitig über eventuelle Lebensmittelallergien!
- Warme Brocken3,90 €vom gerösteten Hausmacher Landbrot,
dazu französisches Fleur de Sel und Olivenöl Extra Vergine
- Handkäs’ mit Musik7,90 €zwei Stück Handkäs‘ – klassisch eingelegt in Essig, Öl und Zwiebeln, dazu reichen wir Bauernbrot und Butter
- Süßkartoffelpommes mit Kräuter-Crème-Fraîche6,20 €probieren Sie mal die etwas anderen Pommes Frites
- Norwegischer Räucherlachs12,90 €
an cremigem Sahnemeerrettich, dazu Rösti und ein Salatbouquet in Hausdressing
- FEINSCHMECKER-BRETT FÜR 2 PERSONEN19,80 €
mit Kugeln vom Mozzarella, getrockneten Tomaten, Oliven, marinierter Hirtenkäse, Warmen Brocken und Parmaschinken – ideal zu einem schönen Wein!
Suppen
Bitte informieren Sie uns rechtzeitig über eventuelle Lebensmittelallergien!
- Hausgemachte Rinderkraftbrühe5,90 €getrüffelt und mit Markklößchen-Einlage
- Hausgemachte Tomatencremesuppe5,80 €mit frischem Basilikum
Fit in den Frühling!
Bitte informieren Sie uns rechtzeitig über eventuelle Lebensmittelallergien!
- DER BEGLEITER3,80 €
Kleiner Salat der Saison mit Hausdressing
- HECKERS SOMMER SALAT9,90 €
Frisch & Knackig – Bunt gemischte Blattsalate der Saison mit Rohkost und mariniertem Hirtenkäse
- Heckers Sommer Salat, zusätzlich mit Hähnchenbruststreifen12,90 €
Frisch & Knackig – Bunt gemischte Blattsalate der Saison mit Rohkost und mariniertem Schafskäse, zusätzlich mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
- Heckers Sommer Salat, zusätzlich mit Pulled Pork13,50 €
Frisch & Knackig – Bunt gemischte Blattsalate der Saison mit Rohkost und mariniertem Schafskäse, zusätzlich mit Pulled Pork
- TOMATE-MOZZARELLA-RAD7,20 €
mit Rucola, Balsamico und Olivenöl aus Campanien
- MELONEN-FETA-SALAT6,90 €
mit frischer Minze aus Heckers Garten
Frisch aus dem Ofen
Bitte informieren Sie uns rechtzeitig über eventuelle Lebensmittelallergien!
- Flammkuchen6,80 €mit Schwarzwälder Schinken und Zwiebeln
- Flammkuchen7,80 €mit Chorizo, Chili und Hirtenkäse
- Flammkuchen8,90 €mit Rucola, schwarzen Oliven, getrockneten Tomaten, Parmesan und Parmaschinken
- Flammkuchen8,20 €mit Tomate und Mozzarella, getoppt mit frischem Basilikum
Aus Fluss & Meer
Bitte informieren Sie uns rechtzeitig über eventuelle Lebensmittelallergien!
- Gegrilltes Filet vom Loup de mer18,20 €auf mediterranem Kartoffelgemüse
- Farfalle mit Räucherlachs13,90 €
mit Babyblattspinat, Kirschtomaten und Weißwein-Sahne-Sauce
Vegetarisches & Veganes
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- Kichererbsen-Curry12,80 €pikant gewürzt, mit Kokosmilch und Gemüse, serviert mit Basmatireis
- Mediterrane Kartoffel-Gemüsepfanne9,80 €Buntes Gemüse der Saison
- Mediterrane Kartoffel-Gemüsepfanne mit gebratenem Halloumi11,80 €buntes Gemüse der Saison – zusätzlich mit gebratenem Halloumi
Herzhaftes mit Fleisch & Geflügel
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- Hähnchenbrust im Knusper-Chili-Mantel13,90 €dazu Süßkartoffelpommes, Sour Cream und Salat in Hausdressing
- Hausmarinierte BBQ Spareribs13,80 €mit Pommes Frites und Salatbouquet in Hausdressing
- Zwiebel-Schnitzel14,50 €mit Zwiebel-Schwarzbier-Sauce, Bratkartoffeln und frischem Salat in Hausdressing
- Das Original Wiener Schnitzel17,80 €frisch geklopftes und paniertes Kalbsschnitzel, mit Zitrone, serviert mit Gurken-Sauerrrahm-Salat und Pommes Frites
- Argentinisches Rumpsteak 200 Gramm23,90 €mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und einem kleinen Salat in Hausdressing
- Rib Eye vom Deutschen Jungbullen 300 Gramm29,80 €serviert mit Süßkartoffelpommes, Sour Cream und Salatbouquet mit Hausdressing
Hausgemachte Desserts
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- Frischer Melonensalat6,90 €serviert mit Zitronensorbet und Minze
- Hausgemachte Panna Cotta7,20 €von der weißen Schokolade mit Beerenragout, Bourbon Vanille und Minze
- Hessisches Apfelsorbet6,90 €mit Apfelwein aus der Region und Holundersirup
Zu jeder Jahreszeit ein Genuss
Überzeugen Sie sich selbst wie unser Jahr schmeckt!
Sind auch Sie auf den Geschmack gekommen?
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch unter +49 (0) 6058 / 916 384 72.
